LA CUISINE DE VOS ENVIES
La gourmandise au cœur de notre maison.
A Lili Paradis, les repas sont gourmands et joyeux, comme nos copieux petits-déjeuners. Été comme hiver, pour les groupes c’est l’heure des grandes tablées à l’intérieur ou à l’extérieur. Deux ambiances différentes toujours festives et conviviales. En gestion libre, vous disposez un coin cuisine équipé dans la salle à manger. On peut aussi mettre à votre disposition barbecue, appareils à raclette ou fondue… A vous de choisir.
Nous cultivons l’amour des bonnes choses, des bons produits, d’une cuisine généreuse et gourmande. Nos menus sont confectionnés en fonction de la saison, à base de produits frais, de qualité et locaux autant que possible. Nous aimons mettre vos papilles en éveil et vous faire découvrir de nouvelles saveurs comme des recettes d’antan, au dîner comme au petit-déjeuner.
Pour les groupes, avec l’option repas, nous pouvons vous confectionner un repas simple et festif autour d’un plat unique à partager ou d’un apéro dînatoire sur planche, avec notre sélection de vins…
Devis sur demande, nous contacter.
Nous sélectionnons des vins de producteurs de la région que nous apprécions particulièrement et qui se marient à merveille avec notre cuisine.
Dites-nous ce que vous aimez, Annie se fera un plaisir de vous conseiller.
Pour les groupes, nous pouvons organiser une dégustation sur demande, nous contacter.
Viticulteurs à découvrir
Les vins du coin (IGP Isère Balmes Dauphinoises)
Vins et crus du Beaujolais : Domaine Chermette à Saint-Vérand (69) – (AOC Beaujolais, Crémant de Bourgogne, Pinot noir …)
Vins de la vallée du Rhône
Les bulles : un champagne de producteur à découvrir https://champagneguyardleblanc.fr/
A LILI PARADIS la nature est abondante et généreuse.
La maison est entourée de terres agricoles et de fermes respectueuses du vivant. Ici pas de pesticide, engrais ou désherbant pour l’entretien du terrain. Les moutons « Black » & « White » s’en chargent avec nous.
Aussi, nous avons la chance d’accueillir une grande diversité d’oiseaux, d’insectes, de petits mammifères… Il n’est pas rare de voir un écureuil traverser le terrain de boules, une biche passer dans le bois voisin, d’entendre une chouette hululer ou une buse siffler.
Nous cultivons notre jardin et récoltons tomate, salade, épinard, courge, courgette, fraises, mirabelles, coings, kiwis… selon les saisons et au mieux de ce que la nature peut nous donner. Nous les cuisinons avec plaisir pour nous et nos hôtes. Sinon, nous nous fournissons chez deux maraîchers tout proches (Le potager de Nico ou la Source).
Même en gestion libre, nous vous aidons à passer un bon moment en famille ou entre amis, sans vous casser la tête pour confectionner les repas.
Plusieurs solutions :
• Lili Paradis met à votre disposition l’été barbecue, l’hiver appareils à fondue ou à raclette et nous pouvons aussi vous fournir nos bonnes adresses de charcuterie et fromages.
• Pour des repas plus festifs (anniversaire de mariage, fêtes de fin d’année…), nous vous mettons en relation avec notre traiteur partenaire Coccina.
• Et si vous voulez sortir, vous avez le choix. Beaucoup de bonnes tables aux alentours, qui travaillent au mieux les produits du terroir de façon simple ou plus élaborée. De quoi concocter un séjour gourmand sur plusieurs jours pour les amateurs de bonne chère.
Restaurants
Tout près, à St Savin ou Montcarra :
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